我們午餐的地點是在馬太鞍濕地的【欣綠農園】。


這裡的風景很漂亮,外面有個非常大的蓮花池,三面環山,真的很美~


本來吃飽飯想出來照照這ㄦ的美景,卻突然下起大雨,所以....抱歉,沒照片啦~


美景只好深留我心~



這裡有別的地方吃不到的紫米飯。


顏色漂亮,且吃起來真的比較香,連怯這種除了白飯以外不吃的都覺得這飯不錯吃唷~



白斬雞。



炸溪蝦。


最下飯的一道菜囉,吃不完還可以打包帶回去當下酒菜~



這道菜的擺盤很漂亮,內有5-6種蔬菜組成,且也是一道涼菜喔,


醬汁以和風醋調合,清爽順口,很好吃的一道創意料理。



炒金瓜。


金瓜應該跟南瓜一樣吧@@?而這金瓜好甜阿!!非常好吃~~~



長命百歲。


這道菜也是以野菜組合而成:箭筍、牧草心和一些木耳、辣椒等。



碳烤山豬肉,也不錯吃哩~。



碳烤吳郭魚。


老闆說,這魚可是上過很多次的電視哩~~


特色在於它是以阿美族人不刮鱗片的方式烹調,在魚身上抹上厚厚的粗鹽現烤。



上菜後師傅會來幫我們的魚"脫衣服"~


很厲害喔!!筷子劃兩下,魚皮就可以翻開來哩@~@


這吳郭魚真的沒有土味,肉質很細膩甘甜,吃的出新鮮和美味~也難怪上過很多次電視~




最後這湯也是以野菜為主食,叫做【八寶野菜湯】。


湯頭很清淡,沒有特別添加什麼多餘的東西,純粹是蔬菜發出的味道,很好吃喔!!





飯後水果~


 


其實用餐途中,店家有每桌都附上一小塊豆腐乳給大家品嚐看看,


它的豆腐乳也很有名,


很多客人一品嚐完都搶著買~生意非常好呢!!


這地方真的蠻美的,有機會可以再來這ㄦ吃吃美食、看看美景喔~


 


《店家資訊》


店名:欣綠農園


地址:花蓮縣光復鄉大全村大全街55號


電話:03-8701861


更多照片請至:花蓮悠閒遊

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ray1981 的頭像
    ray1981

    ♡小小♡愛吃鬼~★〞

    ray1981 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()